8 / 13
10
ŚRODA
STYCZNIA
Rocznice / wydarzenia rodzinne
Wydatki
suma
Oto Baranek Boży, który gładzi grzech świata.
1 J 2,29–3,6; J 1,29-34
imieniny
Arleta, Danuta,
Genowefa, Zdzisław
Patron dnia
Najświętsze Imię
Jezus
notatki
DUFINKI
składniki
: 1 kg obranych i ugotowanych ziemniaków, 3 czubate łyżki mąki
ziemniaczanej, 1 łyżka mąki pszennej, 1–2 jajka, kilka plasterków
szynki, sól, pieprz, natka pietruszki , tarta bułka, olej do smażenia.
sposób
przygotowania
: Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Dodać: mąkę,
jajka, drobno pokrojoną szynkę, posiekaną pietruszkę, sól, pieprz. Za-
gnieść ciasto. Zrobić małe kuleczki, obtaczać w tartej bułce i smażyć
z obu stron na patelni. Kulki powinny być zanurzone w tłuszczu (około
5–7 minut). Wyjmować na ręcznik papierowy.
Podawać z surówką jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięs.
Wsch. 7:45
Zach. 15:36
Wsch. 18:37
Zach. 09:35
3
2. tydzień po Bożym Narodzeniu
W samo sedno
Wszystkie zwierzęta prócz człowieka
wiedzą,
że najważniejszą rzeczą w życiu jest
się nim cieszyć.
(Samuel Butler)