30 / 31
302
D o b ó r p o k a r m ó w a z d r o w a d i e t a
Polecane przez autorkę
kcal
Węglowodany
Błonnik Tłuszcz
Sód
1659
143 g
7 g
87 g 3474 mg
kcal
Węglowodany
Błonnik Tłuszcz
Sód
1346
91 g
7 g
81 g 2757 mg
kcal
Węglowodany
Błonnik Tłuszcz
Sód
944
95 g
4 g
46 g 2114 mg
kcal
Węglowodany
Błonnik Tłuszcz
Sód
782
65 g
4 g
44 g 1742 mg
Pizza z restauracji
3 kawałki pizzy o średnicy 30 cm, na grubym cieście (6 kawałków na pizzę)
3 kawałki pizzy o średnicy 30 cm, na cienkim cieście (6 kawałków na pizzę)
2 kawałki pizzy o średnicy 30 cm, na grubym cieście, z dwoma dodatkami i sałatką z dietetycznym dressingiem
2 kawałki pizzy o średnicy 30 cm, na cienkim cieście, z dwoma dodatkami i sałatką z dietetycznym dressingiem
Danie to ma tyle samo kalorii, co duże śniadanie, lunch i kolacja
razem wzięte – a są to tylko 3 kawałki pizzy! Zawiera mnóstwo soli
(1
½
łyżeczki, 7 ml) oraz więcej tłuszczu, niż wynosi dziennie zapo‑
trzebowanie.
Wybór pizzy na cienkim cieście oznacza istotną redukcję węglowo‑
danów. Aby mieć uczucie sytości, pij wodę, zjedz sałatkę lub
½
tale‑
rza swoich ulubionych gotowanych warzyw.
Aby zmniejszyć kaloryczność dania oraz zawartość tłuszczu i sodu,
wybieraj pizzę z mniejszą ilością dodatków. Pomysły na domową
pizzę – zob. kolacja nr 25 (str. 208).
Dodaj do swojej pizzy więcej warzyw. Do moich ulubionych dodat‑
ków należą: cebula, szparagi, papryka, pieczarki, świeże pomidory,
suszone pomidory i cukinia. Nawet taki dobór jest słonawy, dlatego
lepiej nie jadać pizzy na co dzień.
Jeśli zaczniesz jeść powoli, będziesz jadał mniej. Przed pizzą uracz się warzywami
lub sałatką, pij wodę do posiłków.
Fakty
żywieniowe