61
s
´
niadania
z nasionami,
owocami
i kiełkami
Muesli
Wszystkie składniki wsypać do miseczki i wymieszać.
Wlać mleko sojowe (lub inne mleko roślinne) i dodać suche albo świeże owoce
(tu migdały).
Owoce do wyboru:
1 łyżka drobno pokrojonych owoców suszonych (zwłaszcza ba-
nana), świeże pokrojone owoce lub jagody (banan, jabłko, ewentualnie maliny, bo-
rówki), 1–2 listki mięty pieprzowej.
50–100 g razowych płatków zbożowych, 1 łyżeczka pestek słonecznika,
1 łyżeczka pestek dyni, 1 łyżeczka nasion sezamu, 1 łyżeczka siemienia
lnianego, 1 łyżeczka nasion babki płesznik, 1 łyżeczka lecytyny sojowej,
1 łyżeczka kiełków pszenicy, 1 łyżeczka pokrojonych migdałów, mleko
sojowe (albo ryżowe, owsiane, z quinoa – w zależności od preferencji).
1
2
składniki