12 / 24
18
ŚRODA
Środa po Objawieniu Pańskim
STYCZNIA
Rocznice / wydarzenia rodzinne
Wydatki
suma
I wszedł do nich do łodzi, a wiatr się uciszył.
1 J 4,11-18; Mk 6,45-52
imieniny
Adrianna, Bożymierz,
Julianna, Marcjanna
Patron dnia
św. Julian z Antiochii,
męczennik
notatki
GOLONKA GOTOWANA
składniki
2 niewielkie golonki (około 750 g), porcja włoszczyzny, duża ce-
bula, sól, po kilka ziaren ziela angielskiego i pieprzu, 2–3 listki lauro-
we.
sposób
przygotowania
Golonkę dokładnie umyć, zalać zimną wodą, dodać
umytą włoszczyznę i przyprawy. Gotować do miękkości na słabym
ogniu, pod przykryciem. Ugotowaną podawać z ziemniakami i sosem
chrzanowym. Do przygotowania sosu chrzanowego użyć wywaru,
w którym gotowała się golonka.
Wsch. 7:38
Zach. 15:52
Wsch. 10:37
Zach. 20:13
9
W samo sedno
Ludzka ekologia jest nierozerwalnie
związana z pojęciem dobra wspól-
nego. Zasada ta odgrywa centralną
i jednoczącą rolę w etyce społecznej.
Papież Franciszek