26
ŚRODA
1. tydzień zwykły
STYCZNIA
Rocznice / wydarzenia rodzinne
Wydatki
suma
I chodził po całej Galilei, nauczając w ich synagogach
i wyrzucając złe duchy.
Hbr 2,14-18; Mk 1,29-39
notatki
PAPRYKA NADZIEWANA
składniki
1 kg papryki, 500 g mielonego mięsa, filiżanka ryżu, 1 jajko,
1 duża cebula, łyżeczka smalcu, sól, pieprz, sos beszamelowy lub 500
g pomidorów.
sposób
przygotowania
Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne. Cebulę po-
siekać, podsmażyć i dodać do mięsa. Ryż wrzucić do wrzącej wody i go-
tować około 10 minut, odcedzić, dodać do mięsa, wbić jajko, wymieszać
starannie, doprawić solą i pieprzem do smaku i nadziewać papryki.
Układać w garnku, dodać łyżeczkę tłuszczu, podlać wodą i dusić pod
przykryciem. Po ugotowaniu zalać sosem beszamelowym. Można też
dodać do garnka sparzone i obrane ze skórki pomidory i dusić w sosie
pomidorowym.
imieniny
Danuta, Honorata,
Marceli, Waleriusz
Patron dnia
św. Marceli I, papież
i męczennik
Wsch. 7:33
Zach. 16:02
Wsch. 13:05
Zach. 03:01
16
W samo sedno
Dbajcie o Boże stworzenie. Ale nade
wszystko dbajcie o ludzi będących
w potrzebie.
Papież Franciszek