14 / 21
14
La storia insegna…
Xxx
stymuluje wydalanie nadmiaru płynów z organizmu i
zapobiega
skurczom
.
4
WŁAŚCIWOŚCI
12% banana to skrobia, daje ona silne poczucie sytości. Proste cukry
dojrzałego banana dostarczają bardzo dużo
energii
. Według japoń-
skich badań skrobia z banana wpływa na
funkcjonowanie tar-
czycy
, poprawia podstawową przemianę materii,
wspomaga tra-
wienie toksyn i tłuszczów
, daje przyjemne uczucie sytości i co za
tym idzie bardzo poprawia nasz stan psychofizyczny. Z wymienionych
powodów banan może być uważany za pokarm odchudzający. Według
najnowszych badań banan jest owocem antyrakogennym i antydepre-
syjnym. Poza tym banan działa osłonowo na żołądek przy zażywaniu
leków, na przykład aspiryny.
Przeciwwskazania
Bananów nie powinny jeść osoby cierpiące na
ból głowy, niewydolność nerek albo wątroby, z drażliwą okrężnicą
oraz osoby, które nie mają trudności z trawieniem celulozy. Diabetycy
mogą rzadko jeść banany zielone.
Jak wykorzystać
Żeby zbilansować obfitą świąteczną kolację i reak-
tywować metabolizm, następnego dnia na obiad należy zjeść 3 bana-
ny i 250 g truskawek. Żeby stymulować diurezę i schudnąć, dwa razy
w miesiącu warto zjeść posiłek składający się z 3 bananów i ½ l mleka.
Krem bananowy na serce
2 banany, 1 filiżanka chudego jogurtu, 2 łyżki miodu,
½ łyżeczki ekstraktu wanilii
Banany obrać ze skórki, pokroić na plasterki,
razem z pozostałymi składnikami przełożyć
do miksera, wlać pół szklanki wody i zmiksować.
W lecie podać z kostkami lodu.